Der Pelikan in Bamberg - Restaurant & fränkische Wirtschaft | Trinken im Pelikan
Willkommen beim Pelikan in Bamberg! Ihr Restaurant für frische fränkische WOK-Küche, ausgewählte Bamberger Biere und Bamberger Lebensfreude im Herzen Bambergs!
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Bei uns finden Sie eine große Auswahl an alkoholfreien wie alkoholischen Getränken. Manche dauerhafte, einige saisonal oder als wechselnde Getränkeangebote. Hier ist schon einmal ein Überblick über unsere Weine.

Offene Weine

  • ROTWEINE

    • Pelikan Hauswein 2015 trocken Monica Di Sardegna, Cantina Mogoro/Sardinien DOC
    • Casa Solar 2015 trocken Tempranillo, Cosecheros y Criadores, Oyon/Rioja
    • Frank & Frei 2015 trocken Spätburgunder, Portugieser & Domina / Michael Fröhlich, Escherndorf/Franken
    • Wein der Philosophin 2016 trocken Carignan, Syrah, Grenache & Mouvèdre / Vignerons de Camplong, Corbières/Frankreich
    • Castell MIMI 2014 trocken Cab. Sauvignon, Merlot & Cab. Franc, Bulboaca/Moldavien
    • Emma 2015 trocken
    • Zweigelt, Cabernet Sauvignon & Shiraz Hannes Steurer, Jois/Burgenland

Flaschenweine

  • FLASCHENWEINE ROT

  • Weingut Knipser, Laumersheim/Pfalz

    • Gaudenz 2012 Cabernet, Merlot & Dornfelder
    • Syrah 2012
    • Cuvée X 2009
    • Spätburgunder „Kirschgarten“
    • Syrah „R“ 2009
    • Spätburgunder „R“ 2009
    • Verbotene Früchte 2009 Friedrich Becker, Schweigen/Pfalz
    • Merlot 2012 Richard Östreicher, Sommerach/Fanken
    • Terre de Bussiere 2013 Domaine de la Janasse, Rhône
    • Montagne d´Alaric Reserve 2013 Chateau Mansenoble, Corbières
    • Bonne Pioche 2013 Pierre Clavel, Assas/Languedoc
    • Baron de Ley Reserva 2011 Baron de Ley, Mendacia/Rioja Alta
    • FAM 2011 Blaufränkisch, Zweigelt & Cabernet Sauvignon, Steurer/Burgenland
    • Terre Brune 2008 Carignano, Bovaleddu – Santadi Sardinien
    • Turriga 2007 Cannonau, Carignano, Bovale –  Weingut Argiolas, Sardinien
    • Barolo Monvigliero 2008 Commendatore W.B.Burlotto, Verduno/Piemont
    • Syrah 2012 Timo Mayer, Victoria/Australien